Une cuisson saine et maîtrisée sans attacher
Dites adieu aux aliments qui collent au fond de l'ustensile grâce à la performance technique de la poêle à manche long Alessi Edo. Son revêtement antiadhésif de pointe vous permet de saisir, dorer et mijoter toutes vos créations culinaires en conservant l'intégrité de vos ingrédients et en réduisant l'apport de matières grasses.
Ergonomie avancée et sécurité de manipulation
Le manche en acier inoxydable bénéficie d'un traitement de surface en PVD marron. Cette technologie offre non seulement une couleur unique qui s'intègre dans les cuisines contemporaines, mais limite également la transmission de la chaleur pour une manipulation sereine pendant les longues cuissons.
L'alliance d'un revêtement antiadhésif durable et d'une structure en aluminium garantit une efficacité énergétique optimale lors de chaque préparation.
Avantages clés pour votre cuisine
- Saisie parfaite : L'aluminium transmet instantanément les variations de température de votre plaque.
- Nettoyage rapide : La surface lisse empêche les résidus de s'incruster durablement.
- Durabilité accrue : Le traitement PVD protège le manche contre l'usure du temps et les rayures.
Fiche technique détaillée
Ce modèle PU113/28 B affiche un diamètre généreux de 28 cm, idéal pour préparer des repas conviviaux en famille ou entre amis, s'adaptant confortablement sur les grands foyers de cuisson.
